ミニ鉄板-餃子-2
チルドの餃子を使ってます

セリアさんとDAISOさんで売っているミニ鉄板で餃子を焼いてみようとチャレンジしてみました。
少し前に買った同じセリアさんの鉄板用のふたも使いました('ω')ノ

ミニ鉄板-ふた-1
これも百均で買えます!
ミニ鉄板-餃子-3
ふたをして蒸します!

始めにDAISOさんの鉄板を新しく開けて使ってみたのですが、
しっかりと油がなじんでなくて皮がくっつき気味になってしまいました(ノД`)・゜・。

ミニ鉄板-餃子-5
こちらはセリアさんの鉄板

セリアさんの方の鉄板はしばらく使っているので焦げ付かずきれいに焼けました!
チルドの餃子とお湯を入れてあげなかったせいか、
ふっくらというよりカリッとした焼き上がりになりました。

ミニ鉄板-餃子-6
一度裏返してあげると反対側も程よく焼き色が付きました(*'▽')
ミニ鉄板-餃子-7

炒飯も添えてあげると中華っぽくなっていっそう美味しく頂けました!
次回は冷凍の餃子でもチャレンジしてみたいですね('◇')ゞ
鉄板が一枚だと一度に三個くらいしか焼けないので
2枚を交代で焼くのが食べながらちょうど良いなぁと思いました。
みなさんも是非やってみてください!

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