今回はメスティンでパンケーキ作りに挑戦しました('ω')ノ
アクセントになるかと、コーヒーとお菓子のブラックサンダーを砕いて混ぜてみます。
材料は普通にパンケーキを作るときと同じです。
ブラックのコーヒーを入れて生地が茶色になって、味も少し甘すぎなくなって欲しいと思いました('ω')ノ
バターは溶かしてから入れました！
自分が使っているメスティンはフッ素コーティング等をしていないタイプなので、
焦げ付き防止のためにクッキングシートを敷くことにしました。
全然うまくシートを敷けずにくしゃくしゃになってしまいました(ノД`)・゜・。
あとから知ったんですが、メスティンに合うような折り方や
百均ショップでメスティンにピッタリな折られたシートが売っているみたいですね！
メスティンのふたをしたらタフガールにセットして焼いていきます！
弱火で焼いているときにふたの面もガスバーナーで炙りました、
ひっくり返すときに生地がこぼれないように少し焼き固めています。
今回の焼く時のポイントになったのがふたがある程度きつめであることと、
ハンドルがサイドにしまわれるタイプであったところです。
ふたの上にハンドルがしまわれるタイプだとひっくり返すときに
折れてしまうので注意して鍋つかみでひっくり返して欲しいです。
あとひっくり返すと位置決めしているピンがふたの方が大きいので入らないトラブルも
ありました(ノД`)・゜・。
ひっくり返すのはあんまりおすすめできないなぁとやってみて反省です。
10分くらい焼いてメスティンから取り出して焼け具合を確認してみるとなかなかいい感じに焼けてました。
クッキングシートを敷くのはすごいだいじだなぁって
思いましたのでみなさんも必ず敷いてくださいね。
色を付けようとコーヒーを入れてみたんですがあんまり分からず、
インスタントの粉を入れないと駄目だったのかなぁ思いました(ノД`)・゜・。
お菓子作りあんまりやったことなかったんで、
段々作る機会を増やしていきたいですね！
★ ギャラリー
- ☆ ミニメスティンで調理しました(*'ω'*)
- ☆ 300円鉄板で調理しました('ω')ノ
- ☆ キャンティーンカップで調理しました('ω')ノ
- ☆ たこ焼きプレートで調理しました(*'ω'*)
- ☆ ミニ鉄板で調理しました(*'ω'*)
- ☆ メスティンで調理しました(*'ω'*)
- メスティンでポテトのフライに挑戦('◇')ゞ
- こないだのメスティンで揚げたとんかつを、かつ丼にしてみました('ω')ノ
- メスティン、タフガール、Iwataniさんのタフまる、ガスバーナーを使ってパンケーキ作りに挑戦しました(*´ω｀*)
- メスティン、タフガール、タフまるで厚揚げを入れた豚キムチーズ焼きを作ってみました(*´ω｀*)
- メスティン、タフガールで薄い厚さのとんかつを揚げてみました(#^.^#)
- メスティンでシュウマイを蒸してみました
- メスティンで焼き鳥の缶詰ご飯に挑戦
- メスティンとタフガールを使って、ミートソースとホワイトソースの二色ドリアを作ってみました(*´ω｀*)
- メスティンで焼き鳥の缶詰の親子炊き込みご飯
- ☆ 兵式 飯盒で調理しました(*'▽')
- ☆彡 お礼の写真を投稿させて頂きます(#^.^#)